古蜀から西安へ出る主要道路で、石牛道、五丁道、剣閣道、蜀桟、南桟とも呼ばれる。起点は今の四川省成都市金牛区、終点は陝西省漢中市南鄭県。全長約600キロ。
戦国中期、秦国恵文王は当時の蜀国を制覇するため、絶壁に穴を掘り桟道を造り始めさせた。桟道が開通後、秦国軍隊がこの桟道を通して蜀国を滅ぼした。その後、秦始皇帝が農業生産が発達していた成都平野から出師して中国を統一した。三国時代、諸葛孔明が魏国を北伐する時の軍隊と物資も金牛道を通して漢中まで運ばれた。
今一部の地方で古金牛道がまだ見える。
�@四川省徳陽市?統祠側の白馬関　幅2〜3ｍ、約2キロぐらい続いている。
�A梓橦県の七曲山から剣閣県まで続く涼山郷の山上　　約16キロ、徒歩なら3時間前後かかる。
�B一番よく保存された場所は梓橦県の翠雲廊です。約20キロ。
�C広元から漢中に行く108国道明月峡段に復原された桟道がある。明月峡古桟道という、約5キロ。